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西兰花里有虫咋办?教你两步巧解决!
[添加时间]:2019-03-01 [来源]:健康播报

西兰花里有虫咋办?教你两步巧解决!

  西兰花很多人都喜欢吃,它除了含有丰富膳食纤维,还蕴含多种矿物质,对人体的免疫力和肠道健康都有很多好处!
  
  不过有网友揭露出西兰花中藏有很多小虫,让人很担心!其实,只要将菜洗净、煮熟,并不如大家想像般可怕。下面健康播报小编就来教大家两步去除西兰花里虫!
  
  第一步,将西兰花切成细件,茎部切成小块。由于它体积大、分支多,很容易暗藏幼虫,所以在清洗前,一定要切细,以便更透彻地清洗干净。
  
  第二步,将切好的西兰花放入水盆里,加入盐或苏打粉,进行浸洗。这是由于幼虫只有几毫米长,肉眼不易分辨,用盐水可将它们逼出!
  
  用盐洗:
  
  先在水中加入3至4茶匙盐,然后将西兰花件放在水中浸泡最少10分钟。捞起后需要再用清水冲洗,去除盐水味。另外要记住:浸泡时间不要超过30分钟,避免营养流失。
  
  用苏打粉洗:
  
  首先要在水中加入2至3茶匙苏打粉,然后将西兰花件放在水中浸泡约6至10分钟,捞起后再用清水冲洗3至5次便可完成。此方法还可去除表面的农药!
  
  另外,还可以用温热水清洗,效果更佳!

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